PARIS VIBES - Der Höhepunkt unseres Aufenthalts war eindeutig der Besuch im The Paris Club. Denn das Restaurant und auch die Bar vom The Paris Club liegen auf den obersten Etagen vom Hotel und bilden nicht nur eine Einheit, sondern bieten einem spektakulären Blick über Düsseldorf. Auf der 17. Etage liegt die Bar und auf der 16. Etage das Restaurant und es nicht nur in kulinarischer Hinsicht, sondern auch vom visuellen ein absolutes Highlight gewesen. Denn mit an der Verwirklichung der Bar und des Restaurants waren die beiden kreativen Köpfe Gastronom Rainer Wendt und der international renommierte Barkeeper Jörg Meyer. Beide Hamburger kennt man sehr gut in Hamburg die Brasserie Café Paris wurde nämlich von Rainer Wendt gegründet und Jörg Meyer hat den weltbekannten Gin Basil Smash, den Cocktail aus Gin, Basilikum und Zitrone entwickelt.














The Paris Club - DAS DESIGN 



Das Restaurant ist wirklich spektakulär. Die bis zu vier Meter hohen Decken und die voll verglasten Fronten, transportieren am Morgen und Abend sehr viel Tageslicht und ermöglichen einem über ganz Düsseldorf zu blicken. Was uns beiden zudem sofort an den Wänden aufgefallen ist, sind die raumhohen Aktzeichnungen. Eine schöne Ergänzung zum Gesamtdesign und auch das künstlerische Flair wird damit deutlich hervorgehoben. Die warmen und eleganten Farbtöne im Restaurant tragen dazu optimal dazu bei, dass die Grundstimmung im Restaurant wirklich sehr stilvoll und elegant wirkt. Das Design und auch das Interior ist sehr durchdekliniert. Die Sitzmöbel bestehen größtenteils aus Samt in Pastelltönen wie Grün und Beige. Der flauschige Teppich ist ein Mix aus verschiedenen Farbtönen, die einer Welle aus Farben ähneln. Kombiniert wird der Untergrund mit verschiedenen Fliesenmosaiken aus in Schwarz, Weiß und Beige. Sehr interessant faden wir auch das tolle Lichtkonzept mit den hochwertigen Opal Leuchten, die elegant und zugleich modern von der Decke hängen. Zusammengefasst ein wirklich stimmiges und wirklich tolles Designkonzept wie wir finden.


The Paris Club - UNSER PARIS CLUB MENÜ




Entrées / Vorspeise 

Étagère THE Paris Club
(Tartare du Chef, Tomatentarte, Gebeitzer Lachs auf Spargel) 
½ Dutzend Schnecken mit Knoblauchbutter & Anis 

Plat Principal / Hauptgang 

Steak Frites mit Sauce béarnaise – Entrecote 

Desserts 

Crème Brulée Classique
Dunkles Mousse au Chocolat mit Beeren
Macarons (mit Passionsfrucht, Vanilla und Earl Grey) 

Getränkebegleitung

 Gin Tonic, Paris Club Spritz, Kir Royal, Cappuccino 















The Paris Club - DIE BAR 



Mit einem ebenfalls einmaligen Ausblick lockt die Bar des Paris Clubs jeden Anwohner aus dem Quartier oder auch Hotelgast an die Bar. Ich würde sagen, dass die Bar des Paris Club die Liebe zu Frankreich auf die Spitze treibt. Denn in der gibt es ausschließlich französische Produkte wie den French Highballs oder auch weitere Drinks und Cocktails mit Cognac oder Sauvignon Blanc. Die Bar des Paris Clubs verströmt eine ungezwungene Atmosphäre eines Künstler-Ateliers. Es stehen Bilder auf Staffeleien oder an die Wände gelehnt und sie unterstreichen den Bohème-Charakter. Auch die Lampen-Installationen spielen mit leeren Rahmen eine wichtige Rolle. Genauso wie der Kamin mit offenem Feuer und einem gemütlichen Sofa zum Loungen und Relaxen ein.

 Das Bardesign mit seiner warmen, eleganten Grundstimmung schafft einen stilvollen Rahmen und interpretiert das berühmte französische Flair ganz lässig neu. Auch der Industrial Look an der Decke lockert die Bar allumfassend ab und gibt dem Raum eine entspannte Atmosphäre. Äußerst beeindruckend faden wir auch den 20 Meter langen Tresen mit Metallgittern als Frontverkleidung. Hier hat man genug Platz, um sich mit Blick auf die Stadt Düsseldorf einen exquisiten Drink zu bestellen und die Zeit vor Ort zu genießen. Der Ausblick ist wie ein Schauspiel, welches man von oben beobachten kann. Wir können euch die Bar ganz unabhängig, ob ihr im Hotel nächtigt oder nicht wirklich nur wärmstens ans Herz legen!

  








The Paris Club - UNSER GESAMTEINDRUCK 




Das Dinner im Restaurant des The Paris Clubs war großes Kino! Nicht nur, weil wir das aller erste Mal Schnecken probiert haben, sondern auch weil der Service und das Ambiente uns sehr überzeugt haben. Wir konnten sogar im Live-Cooking Bereich sehen, wie unser Crème Brulée flambiert wird. Der Parisien Vibe kommt sowohl im Restaurant als auch in der Bar sehr gut zur Geltung, denn neben dem Design sind auch die Gerichte und Drinks sehr authentisch. Die französische Esskultur hat mich schon bei unserer letzten Reisen nach Frankreich sehr geprägt. Es ist alles schlichtweg viel entspannter und der Fokus liegt deutlich auf Ästhetik, was mir äußerst gut gefällt. Das moderne Frankreich gibt nun deutlich den Ton an mit seinem legendären Sprichwort „Savoir-vivre“, das richtige Verständnis zu leben.

Besonders die voll verglasten Fensterfronten bieten den ganzen Tag über einen atemberaubenden 360°-Blick über das Düsseldorfer Le Quartier Central und zeigen euch wie entspannt es sein kann, von oben den Sonnenuntergang zu beobachten. Wenn ihr also den berühmten französischen Flair im The Paris Club im Stil der jungen, wilden Franzosen erleben möchtet, solltet ihr auf alle Fälle, wenn ihr das nächste Mal in Düsseldorf seid, dort vorbeischauen. Denn die Sehnsucht nach Paris und dem französischen Flair ist dann doch nicht mehr so weit weg entfernt! Auf Wiedersehen und bis bald! Au revoir et à bientôt!