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DIE.VIER Design Houses

ART & DESIGN COMFORT – Die Anreise aus Hamburg nach Wieck am Darß führte uns durch eine malerische Landschaft, in der die sanften Hügel der Region und die Weite der Ostsee allmählich in den Blick rückten. Nach etwa drei Stunden Fahrt erreichten wir DAS.VIERTE, ein einzigartiges Ferienhaus, auch genannt Kunsthaus, das modernes Design und zeitgenössische Kunst auf besondere Art und Weise vereint. Das Ferienhaus bietet Platz für bis zu vier Personen und schafft mit seiner Kombination aus komfortablem Wohnen und inspirierender Kunst eine tolle Atmosphäre der Ruhe und Besinnung.

Der Ort ist ideal für alle, die aktuell nach Ruhe und Entschleunigung suchen, denn er ist nicht nur malerisch, sondern bietet auch zahlreiche ruhige Plätze, die zum Verweilen und Innehalten einladen. DIE.VIER spiegelt genau diese Philosophie wider – ein Ort, an dem sich Design, Kunst und die Schönheit der Natur des Darß zu einem harmonischen Gesamterlebnis vereinen. Hier können wir nicht nur die Stille der Region genießen, sondern auch in die kreative Energie eintauchen, die das Kunsthaus ausstrahlt. Dieser Ort lädt dazu ein, Reisen als bewusstes Erlebnis zu gestalten und die Reise mit Achtsamkeit und Auswahl zu genießen. Daher stellen wir euch in diesem Review das tolle Design House vor, das in jeder Ecke seine eigene Geschichte erzählt und uns mit einer besonderen Mischung aus modernem Komfort und Design überzeugt hat. 

DAS.VIERTE - Design & Einrichtung 

Von außen fügt sich DAS.VIERTE mit seiner klaren Architektur nahtlos in die Umgebung des charmanten Fischerdorfes Wieck ein. Die Schlichtheit des Designs erinnert an alte Fischerhütten, doch im Inneren entfaltet sich ein modernes Raumkonzept, das durch Offenheit und Licht besticht. Der hohe Wohnraum, der sich bis unter das Dach erstreckt, ist das Herzstück des Hauses. Die großen Glasflächen schaffen ein luftiges, helles Ambiente und lassen die Grenze zwischen Innen- und Außenbereich verschwimmen. Dezente Farbtöne und natürliche Materialien lenken die Aufmerksamkeit auf die Kunstwerke der Dresdner Künstlerin Anke Ewers, deren farbenfrohe, großformatige Gemälde die Räume prägen. Farblich dominieren Schwarz, Weiß und Holzelemente, die das elegante und zugleich warme Ambiente unterstreichen. 

Die offene Wohnküche mit einer langen Insel, die den Kochbereich und den Sitzbereich miteinander vereint, ist ein weiteres Highlight. Hochwertige Elektrogeräte von Bora, eine moderne Herdplatte sowie Sichtbeton und Mikro-Zement am Boden sorgen für ein minimalistisches, dennoch funktionales Design. Der Wohnbereich ist durch eine Betontreppe vom Schlafbereich im Obergeschoss getrennt, wodurch sich zwei räumlich unterschiedliche Bereiche im Haus schaffen. Der Kamin in Schwarz und die langen Vorhänge verleihen dem Raum eine gemütliche Atmosphäre – perfekt für entspannte Stunden. 

Die Einrichtung vereint Komfort und Stil: Weiche Teppiche, ausgewählte Designmöbel und der Holzkamin laden dazu ein, auch kältere Tage in entspannter Atmosphäre zu genießen. Die zwei Schlafzimmer im Obergeschoss sind mit komfortablen Doppelbetten ausgestattet und bieten einen Blick in den Wohnraum – eine weitere Hommage an die offene, einladende Architektur des Hauses. Das Kunsthaus ist Teil eines Ensembles aus vier Design-Ferienhäusern, die jeweils einem kulturellen Thema gewidmet sind: Film, Musik, Literatur und Kunst. Jedes Haus wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltet und von Architekt Norbert Möhring so konzipiert, dass es sich perfekt in die traditionelle Bebauung des Darß einfügt. Die Kombination aus moderner Architektur, regionalem Flair und künstlerischem Anspruch macht DAS.VIERTE zu einem außergewöhnlichen Reiseziel.

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OLM Nature Escape

SLOW DOWN - In einer Welt, die immer schneller zu werden scheint, haben wir uns auf die Suche nach einem Ort gemacht, an dem Zeit keine Rolle spielt – einem Platz, der uns ermöglicht, langsamer zu werden und im Moment zu sein. Diese Suche führte uns zum OLM Nature Escape, eingebettet in eine idyllische Umgebung aus sanften Hügeln, dichten Wäldern und glitzernden Seen. Hier, wo die Luft frisch und die Stille nur von sanften Vogelgesängen durchbrochen wird, fanden wir die perfekte Kulisse, um der Hektik des Alltags zu entfliehen. 

Das OLM Nature Escape ist mehr als ein Aparthotel; es ist ein Zufluchtsort, der uns dazu einlädt, die Hektik hinter uns zu lassen und in den Rhythmus der Natur einzutauchen. Bei jedem Schritt auf dem weitläufigen Gelände spürten wir, wie die Ruhe der Umgebung sich langsam in uns ausbreitete und uns die Leichtigkeit des Seins zurückgab.

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Tisane Restaurant

CHEF'S TABLE - Mitten im Augustinerhof in Nürnberg liegt das Tisane Sterne-Restaurant, ein Ort, an dem klassische Gastronomie neu interpretiert wird. Hier verschmelzen das Erlebnis von Geschmack und Design zu einem einzigartigen Moment, der seinesgleichen sucht. Unter der kreativen Leitung von René Stein, bekannt für seine puristische und zugleich aufregende Küche, wurde ein Raum geschaffen, der den Gast zum Verweilen und Entdecken einlädt – eine harmonische Symbiose aus kulinarischer Raffinesse und zeitlosem Design. 

Die minimalistische Einrichtung mit hochwertigen Materialien, durchdacht bis ins kleinste Detail, spiegelt eine klare Designphilosophie wider: reduziert auf das Wesentliche, jedoch voller feiner Nuancen. Schon beim Betreten des Raums spürt man eine besondere Spannung, eine dramaturgische Erzählung, die den Abend Stück für Stück entfaltet. Die Atmosphäre im Tisane erinnert an ein packendes Schauspiel, das den Gast in seinen Bann zieht und immer wieder überrascht. 

In diesem Review tauchen wir tiefer in das exklusive Gourmetkonzept des Tisane ein – eine unvergleichliche Atmosphäre und kulinarische Erfahrung, die ihresgleichen sucht.

 

Tisane Restaurant - DAS KONZEPT 

Das Tisane Restaurant liegt ruhig in einem Hof, nur einen Steinwurf von der Pegnitz entfernt, einem Fluss, der durch Nürnberg fließt und die malerische Kulisse dieser historischen Stadt prägt. Diese Ruhe schafft eine Oase der Entspannung und lässt den Alltagsstress hinter sich. Genau diese Ruhe spiegelt sich auch im Design des Tisane wider. 

Das Design ist einzigartig und harmoniert perfekt mit dem Konzept der offenen Küche, die das Herzstück des Restaurants bildet. Der riesige, u-förmige Vibe-Spot aus gegossenem Beton ist der Sitzbereich, von dem aus wir den gesamten Abend das Geschehen im Restaurant verfolgen konnten. Die Küche ist das Herz des Restaurants, und hier wurde bewusst auf ein raues, industrielles und zugleich minimalistisches Erscheinungsbild gesetzt. Edelstahl ist das Hauptmaterial und sorgt für ein einheitliches Design, das durch seine glänzende Oberfläche sowohl Modernität als auch Funktionalität ausstrahlt. Es reflektiert das Licht und verstärkt die industrielle Ästhetik, während es gleichzeitig die Atmosphäre des Tisane bereichert. 

Die wenigen Materialien wie Beton und Edelstahl vermitteln eine klare Struktur und ziehen sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Dieser Vibe verleiht dem Raum Persönlichkeit und schafft eine Atmosphäre, die sich auf das Wesentliche konzentriert: das Essen und das Teilen von Ideen und Geschmackserlebnissen – alles in einem inspirierenden, kreativen Raum. Wir waren ständig im Austausch mit der Küchencrew, die die Gerichte nicht nur zubereitet, sondern auch direkt serviert und uns alles dazu erklärt. 

 Zudem verfügt das Restaurant über schlichte, elegante Holzmöbel, die eine warme Note in den Raum bringen und einen tollen Kontrast zur kühlen Betonoptik schaffen. Passend dazu gibt es dezente, in die Decke eingelassene Leuchten in minimalistischer Form, die angenehmes, indirektes Licht spenden und die Aktivitäten an der Theke perfekt in Szene setzen. Diese durchdachte Lichtgestaltung unterstützt die intime, kommunikative Atmosphäre, die René Stein und sein Team hier schaffen. Ein besonderes Merkmal, das uns aufgefallen ist, ist die offene Küche, die die Grenze zwischen Koch und Gast aufhebt. So konnten wir den kreativen Prozess hautnah miterleben – eine moderne Sterneküche, die immer mehr an Bedeutung gewinnt. Jedes Detail im Raum ist clever durchdacht, von der Anordnung der Arbeitsstationen bis hin zur Sitzplatzverteilung, die maximal 16 Gästen das volle Erlebnis ermöglicht.

 

Tisane Restaurant - UNSER GESAMTEINDRUCK 

Das Tisane hat uns mit seinem kulinarischen Konzept und dem Menü aus ausgewählten, spannenden Zutaten tief beeindruckt. Unsere absoluten Favoriten waren das zarte, sanft aromatisierte Taubenfleisch und die perfekt darauf abgestimmte Weinbegleitung, die von Martina, der Sommelière des Tisane, mit beeindruckender Expertise vorgestellt wurde. 

Der u-förmige Vibe-Spot aus gegossenem Beton ermöglichte es uns, entspannt zu speisen und gleichzeitig den gesamten Zubereitungsprozess der Gerichte hautnah mitzuerleben. Die Crew war während der Zubereitung fokussiert und nahm sich bei jedem servierten Gang Zeit, alle Details der Gerichte und ihrer Zutaten zu erklären. Diese Einblicke in die Kreation der Speisen haben wir besonders geschätzt. 

Insgesamt sind wir von der raffinierten Kulinarik und der klaren, durchdachten Gestaltung des Raums begeistert. Das Tisane bietet ein Erlebnis, das durch die Verbindung aus exzellenten Speisen und dem direkten Austausch mit der Küche besticht. Eine eindrucksvolle Atmosphäre und ein harmonisches Zusammenspiel von Kreativität und unvergleichlichen Geschmackserlebnissen – ein Besuch im Tisane ist sehr zu empfehlen.

 

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Karl August - a Neighborhood Hotel

A DESIGN PLACE - Nürnberg war für uns bislang nur eine Durchfahrtsstation – umso mehr freuten wir uns darauf, die Stadt endlich richtig zu erkunden. Besonders die historische Altstadt, mit ihren malerischen Gassen, war ein absolutes Highlight. Auch der Hauptmarkt mit der Frauenkirche und dem „Schönen Brunnen“ ist einen Besuch wert. Im Winter verwandelt sich dieser Platz in den weltberühmten Christkindlesmarkt, weshalb Nürnberg das ganze Jahr über eine Reise wert ist. Für euren nächsten Beusch in der Stadt können wir euch besonders das Karl August – a Neighborhood Hotel weiterempfehlen. Es zählt zu den innovativsten und stylischsten Design Hotels der Stadt und zeigt eindrucksvoll, wie moderne Hotellerie erfolgreich umgesetzt wird. 

Karl August Hotel – DAS DESIGN 

Nach unserer Ankunft erkundeten wir zunächst die sehenswerte Altstadt. Besonders der Bereich rund um den Augustinerhof ist beeindruckend – dort befindet sich auch das Karl August Hotel. Die moderne Architektur und das klare, zeitlose Design des Hotels fügen sich nahtlos in die Umgebung ein. In diesem neu entwickelten Quartier finden sich neben dem Hotel auch das Zukunftsmuseum, Restaurants, Cafés und verschiedene Einzelhändler. Besonders erwähnenswert sind die Brasserie NITZ und das charmante Café Pique Nique. 

Entworfen wurde das Hotel vom renommierten Berliner Architekturbüro Staab Architekten, das sich in einem Wettbewerb durchsetzte. Volker Staab, der auch am Neuen Museum Nürnberg beteiligt war, hat mit seinem Team bewiesen, dass Tradition und Moderne perfekt miteinander harmonieren können. Diese Kombination spiegelt sich in der Gestaltung des neuen Quartiers wider, das sich organisch aus der historischen Altstadt entwickelt hat.

Das Karl August Hotel setzt auf innovative Ansätze, die Moderne und Tradition in Einklang bringen. Früher befand sich an diesem Standort ein Kloster des Augustinerordens, später eine Druckerei und ein Trödelmarkt. Um diesen historischen Charme zu bewahren, wurden regionale Handwerker und Künstler in den Bauprozess eingebunden. So bleibt die Verbindung zur Region lebendig. Im Inneren des Hotels dominieren natürliche, hochwertige Materialien, die durch zeitlose Eleganz bestechen. Die Einrichtung strahlt Ruhe und Harmonie aus, besonders durch die gedeckten Farben und die edlen Holzböden. Stilvolle Lampen, Skulpturen und Töpferarbeiten in der Lobby runden das durchdachte Designkonzept ab. Es wird schnell klar, dass hier ein Interior-Team mit viel Leidenschaft am Werk war, um ein einzigartiges Raumerlebnis zu schaffen.

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Pension Leuchtenburg

A SLOW PLACE WITH HISTORY - Die Pension Leuchtenburg zeichnet sich durch ihre minimalistische und klare Architektur aus, die sich nahtlos in die beeindruckende Naturlandschaft Südtirols einfügt. Mit einem gelungenen Zusammenspiel von Holz und Stein schafft das Design eine harmonische Verbindung zur Umgebung. Große Glasfronten ermöglichen nicht nur einen ungehinderten Blick auf den malerischen Kalterer See, sondern lassen auch viel Tageslicht in die Räume strömen, wodurch eine helle und freundliche Atmosphäre entsteht. 

Pension Leuchtenburg - DAS DESIGN 

Die Innenräume sind bewusst schlicht gehalten und bieten Raum zur Entspannung sowie zur Fokussierung auf das Wesentliche. Sie bestechen durch natürliche Schönheit und wurden mit einer passenden Farbpalette ergänzt. Dabei wurde sorgfältig darauf geachtet, dass die ausgewählten Farben in die Farbwelt des Hotelkonzepts passen. So finden sich sanfte Erdtöne und kühle Grautöne, die Ruhe und Eleganz vermitteln, ebenso wie lebhafte Farbtöne wie Gelb, Rot und Grün. Alles in allem ergibt dies eine harmonische Farbwelt. Zudem bieten hochwertige Materialien wie weiche Baumwolle, Samttextilien oder Leinenstoffe eine angenehme Gemütlichkeit und tragen zum Komfort bei. Auch die Haptik spielt in diesem Zusammenhang eine wichtige Rolle. Die unterschiedlichen Farbtöne und Stofflichkeiten schaffen eine harmonische Atmosphäre und unterstreichen das Gesamtkonzept mit seinen 12 individuellen Zimmern. 

Die Einrichtung ist modern und minimalistisch, bestehend aus stilvollen Möbeln, die Funktionalität und Ästhetik miteinander verbinden. Handverlesene Details und lokale Materialien setzen besondere Akzente und spiegeln das Ambiente der Region wider. Strategisch platzierte Möbelstücke sind so angeordnet, dass sie die Nutzung des Raumes optimieren und gleichzeitig eine einladende Atmosphäre schaffen. Ein weiteres Highlight der Pension ist die durchdachte Lichtkonzeption. Sanfte, indirekte Beleuchtung sorgt für eine warme Stimmung und schafft abends eine intime Atmosphäre, ideal für entspannte Gespräche oder romantische Abende. Tagsüber füllen große Fenster die Räume mit natürlichem Licht, während die abendliche Beleuchtung eine ruhige und entspannende Umgebung schafft. 

Insgesamt vermittelt die Pension Leuchtenburg ein Gefühl von Harmonie und Entspannung. Der gelungene Einsatz von Design, Licht und Raumgestaltung schafft eine Oase der Ruhe und war für uns der perfekte Rückzugsort. Alles in allem ein moderner Stil mit natürlichem Charme, der uns sehr gefallen hat. Besonders die originalen Elemente, wie die historischen Möbel mit ihren farbenfrohen Ornamenten und der charakteristische alte Holzboden, sind größtenteils erhalten geblieben und verleihen dem Gebäude eine einzigartige Atmosphäre.